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Ristorante
I coperti di Avogaria Locanda & Restaurant sono 55: 40 nell’ambiente lounge della sala interna e 15, in estate, nell'intima corte-giardino tipica da centro storico veneziano. Qui, nell’elegante e colorato design, consumerete deliziose pietanze: ricercate o semplici,ce n’è per tutti i palati, comprendendo anche specialità mediterranee. A testimonianza della passione di Locanda Avogaria per la buona cucina, il suo elegante ristorante à la carte ha raccolto lusinghiere recensioni da importanti riviste internazionali, da Dove a Food&Wine ad ArtReview.
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Ristorante
Chef
Alcune proposte del nostro chef, dalla cucina veneta, italiana, internazionale alle specialità pugliesi: purè di fave e mazzancolle; crudo di mare alle erbe aromatiche e granita di limone; ravioloni di pasta fresca ripieni di burrata e branzino con sughetto di astice; lasagna gratinata con carne e burrata al pesto leggero; tagliata di tonno al sesamo e marmellata di cipolle di tropea; frittura di gamberi; calamari e verdurine fresche dell'orto; ricottina finissima in salsa d'arancia al Grand Marnier.
Vini
Un ristorante trendy ed elegante come Avogaria non vi deluderà per la sua cantina:
vini come l’amarone della valpolicella DOC classico 15%; chianti classico DOCG 13.5%; brunello di montalcino DOC 13.5%; Barolo DOCG14%; Gewürztraminer DOC 13%; soave DOC 12.5%, ecc…
NB: Potrete gustare la prima colazione (servizio al tavolo e continentale) dalle 7.30 alle 11.00; il nostro bar è a vostra disposizione 07.30 alle 23.00.
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